La carte

Apéritifs

Bières

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Menu du jour

13.90€

Uniquement le midi, du lundi au vendredi 

hors jours fériés

Menu du Chef

28.50€

Croûte aux morilles

ou 

Vol au vent aux écrevisses

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Pavé de truite grillé et velouté de Savagnin

ou

Paleron de veau braisé et sa sauce de cuisson

***

Entremets mojito

ou

Choux praliné 

ou

Assiette de 3 fromages

ou

Glace 3 boules

Supp. 2.50€ pour tout dessert alcoolisé

Menu Thermal

23.50€

Terrine forestière

ou 

Salade franc-comtoise

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Filet de sandre et velouté de savagnin

ou

Paleron de veau braisé et sa sauce de cuisson

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Faux filet grillé à la plancha

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Mont blanc

ou

Croustillant chocolat

ou

Glace 2 boules

Supp. 1.50€ pour tout autre dessert et 2.50€ pour tout dessert alcoolisé

Menu Dégustation

49€

Amuse bouche

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Foie gras de canard

ou

Salade de homard et vinaigrette truffée

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Noix de St Jacques poêlées et velouté safrané

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Boule de noix et macvin

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T-Bone de veau grillé, sauce aux morilles, écrasé de pommes de terre et légumes

ou

Filet de St Pierre et beurre blanc, riz basmati et légumes

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L’assiette du fromager comtois

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Dôme au chocolat et son coeur à l’orange

Menu enfant

9.00€

Burger enfant

Bun’s, steak, cheddar, frites

ou 

Mini pizza romana

tomate, jambon, fromage

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Sirop à l’eau

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Glace enfant

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Croustillant chocolat

Entrées

Accompagnement au choix

Frites, riz basmati, bouquet de légumes, pommes de terre vapeur – pour tout supp 3.00€

Sauce au choix

Poivre, forestière, morilles (supp 7.20€), beurre ail des ours

Salades

Formule tentation +4,90€

Salade avec un café ou déca gourmand 

(Supp. thé ou grand café 1,20€)

Burgers

Accompagnés de frites et de salade

Les Pizzas

Les rouges

Les blancs

Les rosés

Les champagnes & crémants

Les pichets

Les boissons froides

Les eaux

Les boissons chaudes

Digestifs

Glaces

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